赤いフルーツのモンブラン

気温や湿度が上がってくる

この時期にピッタリの

赤いフルーツの モンブランが

始まりました。

ハイビスカス香る

赤いフルーツのコンフィの

甘酸っぱいさと赤い香りが

コクのあるマロンクリームと

お互いに引き立てあい

ガレットブルトンの

塩バターな風味と

ザクザクした食感の対比を

ミルキーなクレームシャンティが

優しくまとめ上げる

夏のモンブラン。

ノンアルコール

#MontBlanc #FruitRouge #Hibiscus

#patisseriemurata #japan